合美國CNN等外媒報道，當?shù)貢r間周四，美國佐治亞州一家家禽加工廠疑似發(fā)生液氮泄露事故，當?shù)鼐胶拖啦块T官員稱，事故已經(jīng)造成至少6人死亡12人送往醫(yī)院。

基金會食品集團發(fā)言人尼古拉斯·安庫姆（Nicholas Ancrum）說，看起來似乎是氮氣管發(fā)生破裂造成的事故，原因正在調(diào)查中。死亡的6人中，有5人在工廠內(nèi)死亡，另外1人在送往醫(yī)院后死在急診室。而12名送往醫(yī)院的人全部存在呼吸系統(tǒng)問題。

氮氣是一種惰性氣體，空氣中有70%都是氮氣，因此氮氣并不認為是一種有毒有害氣體，液氮被冷凍食品加工廠廣泛使用。但為何會發(fā)生奪命事件，在密閉空間中釋放的液氮氣體可以迅速置換空氣和肺中的氧氣，導致人體失去知覺并發(fā)生致命的窒息，也就是說導致呼吸系統(tǒng)問題的是缺氧，當空氣中的氮氣上升2%，對應的氧氣就下降到18%，到達缺氧的戎誡線。

氮氣管道破裂的原因：

安全防護措施：

在有使用液氮的空間中，如液氮罐存儲間，氮氣存儲間加裝氧氣檢測儀。